라면 하면 무엇이 제일 먼저 떠오르는가?맛있다. 간편하다.그렇다. 이것도 부정할 수 없는 사실이다. 하지만 건강에 조금이라도 관심을 가져본 사람이라면 이렇게 생각할 것이다.나트륨 함량이 높다. 그렇다. 라면은 나트륨 높은식품의 대명사라 볼 수 있을 만큼 나트륨 함량이 높다.굳이 사진으로 증명하지 않아도, 가까운 어느 마트를 가서 라면을 집어들어도보통 하루권장량인 2000mg의 95% 가까운 양의 나트륨이 포함된 걸 알 수 있다. 짜파게티나, 팔도비빔면류의 비벼먹는 라면의 경우는 50~60%에 가깝게 나트륨이 포함되어 있다.아무래도 국물라면의 경우는 맛을 더 내기 위해서 나트륨이 더 들어갈 수 밖에 없다. 한 때 필자는 건강에 악영향을 끼치는 나트륨은 꺼려지고, 라면은 너무 먹고 싶고 그래서라면을 하나 살..
